レストラン・パーチェへようこそ。PACE(パーチェ)は、東京都東大和市にあるイタリア風家庭料理をご提供するレストランです。また同時に知的・身体・精神のすべての障害者を対象とした作業所でもあります。
レストランのお客様として、また作業所の利用者様として皆様のお越しをお待ちしております。
レストラン・パーチェは地中海の風香るイタリアの家庭料理や独創的な創作料理、そしてまた誰にもなじみある料理もご提供しているレストランです。
シェフ鈴木を中心とするスタッフが真心を込めてお作りしております。
2階のパーチェ・レストランは、毎週火・水・金曜日が営業日となっております。
また、同時に1階は多機能型事業所として知的・身体・精神のすべての障害者を対象とした作業所となっています。
作業所に通う利用者は、2階レストランでシェフ鈴木とスタッフの指導のもと、調理場、ホールでの仕事も行っております。
パーチェは多機能型の福祉事業所です。就労継続支援B型と生活介護を1階で行っています。
チラシやミニコミ誌などの配布や清掃作業などを行ったり、オリジナル商品を作成したり、2階レストランのホール、厨房での仕事に従事しています。